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摘要:
文章首先概述了中国饭店服务发展历史及饭店服务标准化的产生与发展,并在中国饭店服务的历史进程分析和影响因素分析的基础上,得到中国饭店服务标准化的发展趋势:各饭店企业以国际饭店业惯例、国家标准、行业标准为基础,以获取最大利润为目标,借助于先进的数据处理技术,掌握顾客全方位的信息,向顾客提供量身定制的个性化服务。
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文献信息
篇名 中国饭店服务标准化探析
来源期刊 商场现代化 学科
关键词 饭店服务标准化 产生与发展 发展趋势
年,卷(期) 2014,(18) 所属期刊栏目 智库 -- 商业研究
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号
字数 1959字 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹然铎 青岛大学旅游学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
饭店服务标准化
产生与发展
发展趋势
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商场现代化
半月刊
1006-3102
11-3518/TS
大16开
北京市
2-398
1972
chi
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79870
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