超临界流体萃取技术及其应用简介

• 作者: 尹洁 赵丹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超临界流体萃取 工业 应用
• 年，卷（期）: 2014,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 4772-4780
• 页数: 9页
• 分类号: S572
• 字数: 14753字
• 语种: 中文

摘要

在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹洁		14	245	6.0	14.0
2	赵丹		1	91	1.0	1.0