餐饮服务人员“乙肝两对半大三阳”者不宜直接从事食品加工制售

• 作者: 喻长友 徐德柱 朱湖敏 袁华
• 来源期刊: 医学美学美容（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 乙肝 两对半 携带者
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 489-489
• 页数: 1页
• 分类号: R722.12
• 字数: 1412字
• 语种: 中文

摘要

尽早发现乙型肝炎病毒携带者，控制其传播。据有关资料分析，大三阳直接从事冷盘及熟食加工，具有一定传染性，应该避免直接从事食品加工制售工作。说明开展餐饮服务人员HbsAg项目筛检势在必行。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	喻长友		8	27	3.0	4.0
2	朱湖敏		6	1	1.0	1.0
3	袁华		3	0	0.0	0.0
4	徐德柱		1	0	0.0	0.0