基于物联网技术的食品安全“身份证”体系构建研究

• 作者: 娄洋 富志强 王璐璐
• 来源期刊: 科技视界
• 关键词: 物联网 食品安全监管 “身份证”体系
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 项目与课题
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 字数: 3932字
• 语种: 中文

摘要

“国以民为本，民以食为先。”食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全是一切人类活动的重要基础，是关乎全人类的健康与幸福的国计民生大事，关注食品安全是改善民生，构建和谐社会的重要体现。物联网是近几年在信息技术领域涌现出的“新生事物”，已经在众多领域得到广泛应用。本文介绍了食品安全监管和物联网的概况，论证了物联网技术在食品安全领域的应用可行性，提出了基于物联网技术的食品安全“身份证”体系的构建。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王璐璐	浙江财经大学工商管理学院	3	5	2.0	2.0
2	富志强	浙江财经大学工商管理学院	1	2	1.0	1.0
3	娄洋	浙江财经大学工商管理学院	1	2	1.0	1.0