蛋氨酸对家禽生长生理作用及在生产中的应用

• 作者: 周长海 段晓翔
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

蛋氨酸(methonine)又名甲硫氨酸,作为禽类玉米-豆粕型日粮的第一限制性氨基酸,而且是含硫氨基酸中唯一的必需氨基酸,其参与体内80多种代谢过程[1],在机体中发挥着极其重要的生理作用.一方面,蛋氨酸在动物体内能合成机体蛋白,并能很快转化为胱氨酸,满足动物营养需要;另一方面作为重要的甲基供体之一,为机体提供甲基;除此之外,其还具有促进动物细胞增殖分裂的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周长海		46	342	10.0	16.0
2	段晓翔		7	11	2.0	3.0