理性、科学地直面中国食品安全持久战2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举办

• 作者: 中国食品科学技术学会秘书处
• 来源期刊: 食品与机械
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 特别报道
• 页码范围: 1,49
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

继2012年初启动年度食品安全热点媒体沟通会后,中国食品科学技术学会连续第4年组织专家对微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个2014年食品安全热点词深入解读,4位院士,10位教授、研究员、博士等14位老中青优秀专家整体参与,其阵容强大、专业、权威,新出炉的对2014年食品安全解析的“科技界共识”,再次集体发声.