责任与管理——扎扎实实种葡萄 老老实实酿酒 不慌不忙卖酒

• 作者: 李君杰 郝林海 钟培源 陈镛安
• 来源期刊: 宁夏画报：生活版
• 学科: 经济
• 关键词: 葡萄品种 贺兰山东麓 糖酒会 葡萄藤 酿酒葡萄 进口葡萄酒 全产业链 霞多丽 干红 酒产品
• 年，卷（期）: nxhbshb_2015,（1）
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: F326.13

摘要

<正>女士们、先生们,大家下午好:今天,我们宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区借四川成都糖酒会举办这样一个"责任与管理——中国·宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展高峰论坛",借此机会,我说点关于中国自主葡萄酒涉及的问题和宁夏的做法。参会的多是业内人士、葡萄酒界的专家,希望大家多提宝贵意见。第一个问题是中国目前到底有没有葡萄酒产区?如果有的话,有几个?我们讲葡萄酒是种出来的,没有葡萄就没有葡萄酒,没有好的、成熟的葡萄藤就不可能有好的葡萄酒。我们常讲的葡萄产区,泛泛地讲有