气相色谱-质谱法测定甲壳类水产品中4-己基间苯二酚残留

• 作者: 余颖
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 化学
• 关键词: 4-己基间苯二酚 气相色谱-质谱法 甲壳类 残留
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 论文与报告
• 页码范围: 227-232
• 页数: 6页
• 分类号: O657
• 字数: 3881字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2015.03.008

摘要

研究建立了甲壳类水产品中4-己基间苯二酚(4-hexylresorcinol,4-HR)残留量的固相萃取-气相色谱-质谱检测方法.样品采用乙酸乙酯提取,硅胶柱净化,乙酸乙酯洗脱,气相色谱-质谱测定,外标法定量.4-HR的响应值与其质量浓度在0.05～10 μg/mL范围内的线性关系良好,相关系数为0.9 997;0.05 ～1 mg/kg添加浓度的日内和日间平均回收率为76.8％ ～ 102％,相对标准偏差为2.43％ ～7.65％;检出限为0.01 mg/kg,最低定量限为0.05 mg/kg.该方法适用于甲壳类水产品中4-HR残留的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余颖		24	174	8.0	11.0