赣南油茶产业现状及发展思路

• 作者: 刘宗亮 刘海 刘运华 王烈峰 范小娜 韩立民
• 来源期刊: 赣南医学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 油茶产业 现状 对策
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 976-979
• 页数: 4页
• 分类号: Q-1
• 字数: 5884字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5779.2015.06.053

摘要

加快推进我市油茶综合开发,系改善人民油脂消费结构与国际标准油脂营养接轨的唯一有效路径,联合国粮农组织率先将茶油作为我国重点推广的健康型高级食用油.茶油品质优于橄榄油,为我国独有,长期食用具有很好的医疗保健作用.改革开放30多年来,中国食用油脂消费结构单一的局面仍然没有改变.加强油茶综合开发对于维护国家粮油安全、促进油脂消费结构科学合理、改善人民生活水平、推动绿色经济发展具有长远战略意义.本文分析了我市油茶产业现状,提出了现阶段制约我市油茶产业发展的瓶颈问题并给出相关解决问题的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范小娜		85	410	12.0	13.0
2	刘宗亮		26	53	4.0	5.0
3	韩立民		50	328	10.0	15.0
4	刘海		39	98	7.0	9.0
5	王烈峰		7	17	2.0	4.0
6	刘运华		1	7	1.0	1.0