单色光对小麦草营养成分的影响

• 作者: 刘洪庆 李国强 王小娟 苗洪利
• 来源期刊: 激光生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: LED 红光 蓝光 小麦草 营养品质
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 556-561
• 页数: 6页
• 分类号: Q682
• 字数: 3780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7146.2015.06.012

摘要

以小麦草为研究对象,通过LED光照实验,探究不同光质对小麦草营养品质指标(叶绿素含量,可溶性蛋白含量,可溶性糖含量,超氧化物歧化酶(SOD)活性,总酸度,脯氨酸含量)的影响.采用与小麦草光合作用吸收光谱吻合的大功率红、蓝LED灯,红光峰值波长为655 nm,蓝光峰值波长为438 nm,带宽均为30 nm左右,对小麦萌发后幼苗进行为期10天的实验室光照培养箱培养,与日光培养对照,然后测定营养品质指标.除光质为变量外,保持其余生长环境一致,实验结果表明: 红光有利于提高小麦草叶绿素含量、可溶性糖含量和SOD活性;蓝光有利于提高可溶性蛋白含量、总酸度含量和脯氨酸含量.通过红光和蓝光照射,有利于改善小麦草的营养品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苗洪利	中国海洋大学信息科学与工程学院	44	193	8.0	12.0
2	李国强	中国海洋大学信息科学与工程学院	79	406	12.0	18.0
3	刘洪庆	青岛农业大学生命科学院	25	139	6.0	10.0
4	王小娟	中国海洋大学信息科学与工程学院	8	23	3.0	4.0