白酒中邻苯二甲酸酯检测的不确定度评价

• 作者: 张义明 田辉 谯顺彬
• 来源期刊: 贵州职教论坛
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 邻苯二甲酸酯 不确定度评价
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: TQ225.24

摘要

按照国家标准GB／T21911－2008食品中邻苯二甲酸酯的测定，采用气相质谱法，以测定白酒中邻苯二甲酸酯（邻苯二甲酸二丁酯）含量为例，对整个测量过程中的不确定度来源进行分析评定，影响样品中邻苯二甲酸二丁酯测量结果的不确定度主要来源于配置邻苯二甲酸二丁酯标准溶液、测量重复性等引入的不确定度。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张义明		40	212	8.0	13.0
2	谯顺彬		21	56	4.0	6.0
3	田辉		10	9	2.0	2.0