白酒瓶内沉淀物的分析与解决措施

• 作者: 张克云 张大朋 成战强 邵岩
• 来源期刊: 安徽科技
• 关键词: 玻璃瓶 白酒 沉淀物 析碱 解决措施
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 交流?探讨
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 字数: 2437字
• 语种: 中文

摘要

通过对成品白酒中晶体状沉淀的成因探析，定性分析了白酒中晶状沉淀的产生是由于加浆水硬度过大，所含的Ca2+和SO42-形成白色晶体状沉淀CaSO4·2H2O，并提出了相应的预防措施以提高白酒质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张克云		1	0	0.0	0.0
2	成战强		2	0	0.0	0.0
3	张大朋		2	0	0.0	0.0
4	邵岩		1	0	0.0	0.0