气相色谱串接质谱快速检测不同类别食品中的邻苯二甲酸酯

• 作者: 刘印平 常凤启 杨立新 王丽英 路杨
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 邻苯二甲酸酯 气相色谱-串接质谱 基质效应 食品
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 包装材料安全检测专题
• 页码范围: 37-41
• 页数: 5页
• 分类号: TB487|TS207
• 语种: 中文

摘要

目的 建立食品中16种塑化剂的快速检测方法.方法 采用简化净化步骤,不同试样采用不同的萃取溶剂,然后用固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-串接质谱仪测定,内标法定量测定不同食品中16种邻苯二甲酸酯.结果 16种邻苯二甲酸酯的线性关系较好,方法检测限范围为0.01～0.03 mg/kg.在高中低3个水平下进行加标实验,得到的平均回收率为65.7％ ～ 115.3％,相对标准偏差小于15％(n=6).结论 该方法简便快速,溶剂消耗量小,且应用串接质谱更好地消除了基质效应的干扰,灵敏度高,定性更准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常凤启		39	180	7.0	12.0
2	刘印平		30	91	6.0	8.0
3	杨立新		19	75	5.0	7.0
4	路杨		26	43	4.0	5.0
5	王丽英		23	43	4.0	5.0