新收获稻谷袋式干燥试验研究

• 作者: 司武剑 王双林 郭道林
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 稻谷 袋式干燥 优化工艺
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 字数: 2786字
• 语种: 中文

摘要

研究了袋式干燥过程中粮堆温湿度的变化规律、堆高及风量对干燥速率的影响、干燥后粮食品质的变化,提出了适当调节风量、合理控制干燥时间及堆粮高度的袋式干燥优化工艺.研究表明,袋式干燥效率高且干燥后粮食品质好,可以满足中等规模农户干燥需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭道林		10	47	3.0	6.0
2	王双林		19	60	5.0	7.0
3	司武剑	南京财经大学食品科学与工程学院	2	5	1.0	2.0