饲料脂肪水平对乌苏里拟鲿生长性能和体成分的影响

• 作者: 于世亮 杨雨虹 王裕玉 石野 车建芳 陈松波 马国军
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 乌苏里拟鲿 脂肪水平 生长性能 体成分
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 17-19,23
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3550字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20150305

摘要

为研究饲料脂肪水平对乌苏里拟鲿生长性能和体成分的影响,以鱼粉和酪蛋白作为蛋白源,鱼油和豆油(1∶1)作为脂肪源,配制3个不同脂肪水平(5％、10％和15％)的试验饲料,对平均体重为(3.40±0.01)g的乌苏里拟鲿进行为期8周的养殖试验.结果表明,饲料中脂肪含量为5％时,试验鱼的增重率最大(276％),蛋白质效率最高(1.80％),饲料系数最低(1.22),全鱼粗蛋白质含量最高(13.68％),且均显著优于15％试验组(P＜0.05).因此,本试验条件下乌苏里拟鲿饲料中适宜的脂肪含量为5％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨雨虹	东北农业大学动物科学技术学院	57	389	12.0	17.0
2	王裕玉	东北农业大学动物科学技术学院	26	214	9.0	14.0
3	石野	东北农业大学动物科学技术学院	9	46	3.0	6.0
4	陈松波	东北农业大学动物科学技术学院	21	202	7.0	14.0
5	于世亮	东北农业大学动物科学技术学院	6	18	2.0	4.0
6	车建芳	东北农业大学动物科学技术学院	5	5	2.0	2.0
7	马国军	中国水产科学研究院黑龙江水产研究所	22	413	9.0	20.0