暗纹东方鲀的开发利用与管理

• 作者: 怀向军 王锡昌 苏明 阳清发 陶宁萍 马秋兰
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 河豚 暗纹东方鲀 管理与法规 养殖技术
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 水产养殖工程
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S937.3
• 字数: 3824字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2015.01.007

摘要

综述了国内暗纹东方鲀(Fuguobscurus)渔业资源开发过程和利用现状,表明该渔业资源有较高价值和消费前景;总结了国内相关法规的完善过程、相关专利的申请和授权状况、相关标准的制定和颁布情况以及养殖河豚毒性等相关研究成果,说明国内已经基本具备解禁暗纹东方鲀渔业资源鲜食利用的条件;介绍了上海开展河豚试食工作的准备历程、启动和完成的相关研究项目、养殖消费现状等,为河豚解禁做了大量的准备工作.本文内容体现了暗纹东方鲀资源的社会和经济价值,为河豚渔业的开发利用和监管提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王锡昌	上海海洋大学食品学院	281	3516	32.0	42.0
2	怀向军		28	48	3.0	5.0
3	苏明		56	69	4.0	5.0
4	陶宁萍	上海海洋大学食品学院	128	1461	23.0	29.0
5	阳清发		4	8	2.0	2.0