柱前衍生高效液相色谱-荧光检测法测定水稻中7种巯基化合物

• 作者: 周蓉 曹赵云 李正翔 牟仁祥 陈铭学
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 柱前衍生 高效液相色谱法 巯基化合物 水稻
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 35-39
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 4574字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2014.09024

摘要

建立了水稻中半胱氨酸（Cys）、谷胱甘肽（GSH）和植物螯合肽（phytochelatin，PC：PC2、PC3、PC4、PC5、PC6）7种巯基化合物的柱前衍生高效液相色谱-荧光检测分析方法。样品经0.1％三氟乙酸（ TFA）（含6.3 mmol／L 二乙烯三胺五乙酸（DTPA））超声提取，然后以单溴二胺（mBrB）为衍生剂在 pH 8.0的4-羟乙基哌嗪丙磺酸（HEP-PS）缓冲溶液中衍生化。采用的色谱分离柱为 Agilent Eclipse plus Cl8柱，流动相为0.1％TFA（pH 2.5）和100％乙腈（ ACN），梯度洗脱，流速为0.8 mL／min。荧光检测的激发波长和发射波长分别为380 nm 和470 nm。结果表明，7种巯基化合物在0.7~100.0 mg／L范围内，峰面积与质量浓度之间的线性关系良好（ r2≥0.9991）；检出限为0.03~0.20 mg／L；加标回收率为89.26％~99.42％，相对标准偏差为2.05％~5.87％。该方法准确、灵敏度高、重现性好，为水稻中巯基化合物的研究提供了检测手段。