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摘要:
2013年,是阿诺德·拉勒萌(Arnaud Lallement)难忘的一年。这一年,他第一次获得了Gault Millau杂志颁发的厨师大奖。紧接着2014年,他的餐厅升为米其林三星。他的餐厅是香槟区唯一的米其林三星餐厅。
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文献信息
篇名 阿诺德·拉勒萌和弗里德里希·布谢一首动听的交响乐
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 交响乐 德里 米其林 餐厅 三星
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 TU984.351
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