农家动物的饲养

• 作者: Frank H. Garner 鲁敏
• 来源期刊: 国外科技新书评介
• 学科: 农学
• 关键词: 动物饲养 农家 室内系统 专业书籍 基础知识 役用马 山羊乳 育种
• 年，卷（期）: gwkjxspj_2015,（1）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 1页
• 分类号: S816.7

摘要

该书于1943年出版，2014年重印，是最早介绍农家动物饲养的专业书籍之一。Garner教授通过通俗的文字和真实的照片来介绍农家动物饲养的基础知识。本书内容包括9章：1．农家动物的利用：农家动物可以提供肉、奶、毛、皮，农家动物如何利用农作物，副产物可以作为其它动物的食物，农家动物和耕地；2．农家动物的一般管理，要点包括：喂养、住宿、育种；3．从小牛到奶牛：头年、出栏期、头年到第二年、两年后、挤奶、牛奶的用途；4．肉牛，小牛、肉用幼牛、成年肉牛、奶肉牛；5．绵羊，山地羊、草原羊、耕地羊、羊毛；6．猪，母猪和公猪和室内系统、母猪的室外系统、仔猪的出生和饲养、断奶、育种、肉猪的分类、育肥；7．从小马驹到役用马，要点包括：马的育种、种马、孕期、小马驹期、断奶、役用马的护理；8．家禽：育种、孵化、饲养、产卵、育肥；9．山羊：过冬、小羊饲养、牧场饲养、育种、山羊乳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁敏	中国科学院动物研究所	71	240	7.0	15.0