甲壳素对蔬菜抗逆性的影响

• 作者: 刘金凤 张娟 谭启玲
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 甲壳素 蔬菜 抗逆性
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S225.92
• 字数: 2908字
• 语种: 中文

摘要

本文研究了甲壳素处理对樱桃番茄、番茄和小白菜抗逆性的影响。结果显示，甲壳素处理可提高樱桃番茄的番茄脯氨酸含量，降低其丙二醛（MDA）含量和电解质的渗透率，其中樱桃番茄脯氨酸增加量达到显著性水平，从而增强了它们的抗高温能力。另外，甲壳素处理可以显著提高小白菜叶片中脯氨酸的含量，降低丙二醛的含量，从而提高其抗寒能力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭启玲		59	1220	19.0	33.0
2	张娟		25	72	4.0	8.0
3	刘金凤		7	25	3.0	4.0