2014年我国蛋鸡产业状况及发展趋势

• 作者: 杨宁
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋鸡 鸡蛋 价格 建议
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 盘点2014—家禽
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: S831
• 字数: 6659字
• 语种: 中文

摘要

我国蛋鸡产业养殖规模和鸡蛋产量长期稳居世界第一,但小规模养殖占主体的生产方式使鸡蛋价格频繁出现波动,对生产和消费造成一定冲击.2014年我国蛋鸡存栏下降,鸡蛋供求处于紧平衡状态,导致鸡蛋价格大幅上涨.本文从生产、市场、成本、收益4个方面深入分析了这一热点问题,探讨了影响鸡蛋价格的主要因素.预计2015年蛋鸡存栏量将处于增长期,鸡蛋价格会走低,养殖效益低于2014年.最后,为继续推动我国蛋鸡产业发展,笔者提出了6点发展建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨宁	中国农业大学动物科技学院	131	1304	21.0	30.0