上海首次人工繁育“尖沙头”成功

• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 人工繁育 上海市 水产研究所 沿海地区 技术中心 长江口 全人工 口味
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: S965.215

摘要

一种生活在长江口沿海地区，口味独特、鲜美．俗称“尖沙头”的鱼种已经在上海市水产研究所苗种技术中心首次全人工繁育成功，今冬开始上市。该中心主任施永海称。全人工繁育的“尖沙头”目前主要在奉贤地区试售，售价在30—32元／kg，其售价、口味等都与野生“尖沙头”接近。