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摘要:
通过对国内农产品电子商务网站调查研究,提出以“三品一标”为抓手,将电子商务与质量溯源相结合,形成一个以产、销、管为一体的信息网络平台,确保“三品一标”农产品质量安全的新思路.针对涉农企业、消费者及政府监管部门三者与网站平台之间的关系进行了全面分析与评价,表明建立“三品一标”农产品溯源电子商务服务网站可以有效地追根溯源,提升企业自律能力,增强政府监管部门执行力,促进三方交流与监督,确保农产品质量安全.
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文献信息
篇名 “三品一标”与电子商务结合驱动农产品质量安全发展
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 三品一标 电子商务 农产品质量安全 政府监管
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 食物安全
研究方向 页码范围 17-20
页数 4页 分类号
字数 3849字 语种 中文
DOI
五维指标
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 晁婷 中国农业科学院农产品加工研究所 1 7 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
三品一标
电子商务
农产品质量安全
政府监管
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
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15
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44590
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