摘要:
本研究通过3个试验评价大米和其他谷物日粮对断奶仔猪生产性能和健康的影响.试验猪的初始体重为5.80±1kg(试验1组1,008头猪,试验2组和试验3组1,004头猪,试验周期为21d).在每个试验中,仔猪按照体重(较重、中等、轻)分为3组,每组4个重复,合计1 2组.每栏20 ~ 21头仔猪,公母各半.每栏分配的试验日粮完全随机.仔猪采用4阶段的饲养模式,第1和第2阶段各饲喂1周,第3和第4阶段各饲喂2周.在每个阶段,试验日粮的营养浓度完全相同.试验1,研究了不同谷物日粮对断奶仔猪生产性能和淘汰率的影响.仔猪以玉米、大麦、脱皮燕麦以及大米作为唯一谷物日粮来源.在6周的试验中,饲喂大米组仔猪的日增重极显著高于大麦组(P< 0.01),但与脱皮燕麦和玉米组相比,日增重差异不显著.与饲喂脱皮燕麦组仔猪相比,饲喂大米和大麦组仔猪整体淘汰率显著降低(P<0.05),有比饲喂玉米组仔猪淘汰率降低的趋势(P=0.075).试验2,通过饲喂大米日粮6周的试验,观察试验1中良好的试验结果是否能够实现.在仔猪饲喂玉米日粮之前,所有的试验组饲喂大米日粮0周、1周、2周或者4周.在第5~6周,所有的仔猪饲喂相同的玉米日粮.所有的试验组中,仔猪的生产性均没有不同.然而,与饲喂玉米组相比,饲喂1周、2周或者4周大米组仔猪的整体淘汰率显著降低(P<0.05).试验3,仔猪饲喂1周时能否降低大米的添加量而不影响其生产性能.在阶段1,大米替代0%、50%、75%、100%的玉米.在第2~~6周,所有的仔猪采食相同的日粮.各试验组仔猪生产性能并没有不同.然而,与饲喂玉米组仔猪相比,饲喂100%大米组仔猪有降低淘汰率的趋势(P=0.075).总之,与大麦组相比,大米和玉米能够改善仔猪的生产性能.大米可以替代玉米在断奶仔猪日粮中使用而不影响断奶仔猪的生产性能,同时,能够降低仔猪的淘汰率.