响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺

• 作者: 毛方华 王宏雨 陈体强
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 灵芝孢子 粗多糖 响应面法 超声波循环提取
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 字数: 2369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2015.03.014

摘要

以破壁灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺.结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波提取时间为2h,提取温度为40℃,提取功率为400 W,在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈体强	福建省农业科学院食用菌研究所	63	708	15.0	22.0
3	毛方华	福建省农业科学院食用菌研究所	12	38	4.0	5.0
4	王宏雨	福建省农业科学院食用菌研究所	25	71	5.0	5.0