氮素后移施肥对大豆产量及品质的影响

• 作者: 刘秀芝 张振宇 李灿东 王志新 郑伟 郑殿峰 郭泰 郭美玲
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氮素后移 施肥 大豆 产量 品质
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 168-171
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2015.01.0168

摘要

在保持磷钾肥不变的前提下,控制氮肥总量,将适量的氮肥用作基肥和种肥,其余氮肥后移分期施用研究氮肥对大豆产量及品质含量的影响.结果表明:大豆氮肥后移分期施用增产效果显著,不同处理间差异达到了极显著水平,以N6处理(纯N量种肥15 kg·hm-2、始花期追氮30 kg·hm2、始花期喷氮7.5 kg·hm-2及鼓粒期喷氮7.5 kg hm-2)产量最高,产量为3 285.71 kg·hm-2.大豆始花期追施氮肥的增产作用大于始花期、鼓粒期喷施氮肥,始花期和鼓粒期分期喷施氮肥增产效果好于始花期一次性喷施.氮肥后移分期施用对大豆的油分与蛋白质含量有较明显的影响.充足的底肥或种肥氮有利于提高大豆油分含量,而氮肥后移施用明显降低了油分含量,随着始花期追施氮肥量的增加,大豆油分含量呈递减趋势;对大豆的蛋白质含量影响作用与油分正好相反,氮肥后移分期施用使蛋白质含量显著提高,幅度为0.373 3％～1.323 3％;氮肥后移施用对大豆籽粒蛋脂总和的影响与蛋白质的变化趋势一致.