花生化感物质降解菌发酵参数的优化

• 作者: 崔德杰 徐双 杜海岩 袁云云 赵亚慧
• 来源期刊: 花生学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花生 化感物质 降解菌 发酵参数 优化
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告与简报
• 页码范围: 31-36,41
• 页数: 7页
• 分类号: S565.2|S154.39
• 字数: 3907字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14001/j.issn.1002-4093.2015.04.006

摘要

为筛选化感物质降解菌最佳组合并确定降解菌的最适摇瓶发酵培养条件及最适的培养条件,采用L9(34)和L9(33)正交试验研究影响降解菌生长的关键发酵因素,测定各菌的生长曲线并用L9(33)优选菌的最佳组合,用气相色谱检验降解率为标准.结果表明:最佳降解组合为A2(OD0.8)AS(OD0.6)A4(OD0.5),最优培养条件为葡萄糖2g/L,蛋白胨5g/L,牛肉浸膏3g/L;发酵条件为装液量80mL,摇床转速为180r/min,培养温度32℃,培养时间36h,经验证此条件下能缩短菌群的生长周期,提高化感物质的降解率,稳定性良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔德杰	青岛农业大学资源与环境学院	55	462	11.0	20.0
2	杜海岩	青岛农业大学资源与环境学院	7	29	3.0	5.0
3	徐双	青岛农业大学资源与环境学院	6	29	3.0	5.0
4	赵亚慧	青岛农业大学资源与环境学院	5	21	2.0	4.0
5	袁云云	青岛农业大学资源与环境学院	2	34	1.0	2.0