谈茶文化的经济价值

• 作者: 司东伟
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶文化 经济价值 生产加工
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 历史·文化
• 页码范围: 207-209
• 页数: 3页
• 字数: 4771字
• 语种: 中文

摘要

茶文化,是人们在品茶过程中所产生的一些文化现象.目前主流的认识是以荼道、茶艺、茶具、茶画、茶德、茶书、荼联等综合为茶文化.其实细细品来,这些只不过是茶文化的一些具体表象,以此代表茶文化显得缺些火候.作为一种文化现象,茶文化更应该包括从茶的历史发展、生产加工、流通交换、品尝使用、人际交往、精神提炼这些方面进行总体考察.茶文化的经济价值,除其自身的食用价值、药用价值之外,它还应包括精神层面的东西,即在人们生活中所具有的价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	司东伟		3	3	1.0	1.0