饲料中糖水平对不同食性海水鱼类PEPCK基因表达和酶活性的影响

• 作者: 刘泓宇 李淑云 杨奇慧 章双 董晓慧 谭北平 迟淑艳
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 糖类代谢不同食性 罗非鱼 鲹卵形鲳 军曹鱼 PEPCK 基因表达
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 80-89
• 页数: 10页
• 分类号: S965.3
• 字数: 9235字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7541/2015.11

摘要

磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(Phosphoenolpyruvate carboxykinase, PEPCK, E.C.4.1.1.32)是水生生物糖异生代谢的关键限速酶。实验以杂食性罗非鱼(Oreochromis niloticus)鲹、温和肉食性卵形鲳(Trachinotus ova-tus)、凶猛肉食性军曹鱼(Rachycentron canadum)三种不同食性海水养殖鱼类为研究对象,以糊精为饲料糖源,分别设置不同饲料糖添加水平(低糖组LD、中糖组MD、高糖组HD)等氮等能饲料,每种鱼分别随机选取60尾体格均匀的幼鱼进行为期8周的饲养实验,同时克隆鲹卵形鲳胞质型PEPCK基因cDNA全长序列,以期探讨不同饲料糖水平对不同食性鱼类PEPCK活性及其mRNA表达的影响。结果显示：鲹卵形鲳 PEPCK基因cDNA共2652 bp,含1个编码624个氨基酸的开放阅读框,三种不同食性海水鱼类PEPCK的生物信息学比较分析显示相似度达90%以上,在结构和功能上具有较高的保守和同源性。养殖实验结果显示：随着饲料糖水平的增加,三种鱼肝脏中PEPCK酶活性均降低,鲹其中卵形鲳、军曹鱼HD组PEPCK活性比LD组分别显著降低28.05%和26.03%(P<0.05)。而其肝脏中PEPCK mRNA表达水平同样均随饲料碳水化合物水平增加而受到抑制,其中鲹罗非鱼、卵形鲳、军曹鱼中 LD 组 PEPCK 的 mRNA分别是 HD 组的100倍、4.3倍和4.77倍。结果表明鱼类的糖异生能力可能与其食性有关,三种鱼PEPCK酶活性与基因表达量随着饲料糖水平的增加而受到显著抑制,且 mRNA 表达抑制程度随食性不同而具有较大差异,以杂食性罗非鱼受抑制程度最高,凶猛肉食性军曹鱼受抑制程度最低。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓慧	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	83	796	17.0	24.0
2	杨奇慧	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	62	556	13.0	21.0
3	迟淑艳	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	57	495	12.0	20.0
4	谭北平	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	71	436	12.0	17.0
5	刘泓宇	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	42	256	10.0	13.0
6	章双	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	19	63	5.0	7.0
7	李淑云	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	1	10	1.0	1.0