草木来信

• 作者: 张羊羊
• 来源期刊: 长城
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 散文随笔
• 页码范围: 203-208
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

茨菰 汪曾祺回忆的那碗咸菜茨菰汤,读起来年代的清苦味十足,若把那两片茨菰撇掉,对我而言倒也是美味.我的饮食观,简单清爽即好.再说,咸菜和茨菰放一起,本来就有点不搭.要说相配的话,还是他师母张兆和炒的一盘茨菰肉片,因为搭了,沈从文先生一筷子下去,两片茨菰入嘴,才会说:“这个好!格比土豆高.”