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"从农田到餐桌"的食品安全风险评价研究
从农田到餐桌
食品安全
风险评价
模糊-层次分析法
主题宴会中餐桌摆台的方法技巧探究
主题宴会
中餐
摆台技巧
创新
"从农田到餐桌"食品安全全程控制技术体系研究
从农田到餐桌:食品安全
全程控制
技术体系
内容分析
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文献信息
篇名 海外“僵尸肉”成国人盘中餐“从农田到餐桌”升级为“从海外到餐桌”
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 关注
研究方向 页码范围 24-27
页数 4页 分类号
字数 3681字 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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3
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