全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸的研究进展

• 作者: 张丛丛 晏礼明 温雅 陈彩霞 陈笑 陶勇
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: N-乙酰神经氨酸 唾液酸 全细胞催化法 生物转化
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 特约综述
• 页码范围: 175-183
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.03.020

摘要

N-乙酰神经氨酸（N-acetyl-D-neuraminic acid，Neu5Ac）及其衍生物不仅在人体内发挥重要的生理生化功能，且已经应用到流感的预防和治疗。但已有的N-乙酰神经氨酸生产方法产量低、成本高，限制了其大规模生产和广泛应用。随着分子生物学技术及糖组学研究的发展与成熟，一种新型的生物技术即全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸正成为研究的热点。旨在介绍全细胞催化技术合成N-乙酰神经氨酸的研究进展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶勇	中国科学院微生物研究所	49	311	9.0	16.0
2	张丛丛	中国科学院微生物研究所	1	1	1.0	1.0
3	陈彩霞	中国科学院微生物研究所	1	1	1.0	1.0
4	陈笑	中国科学院微生物研究所	1	1	1.0	1.0
5	温雅	中国科学院微生物研究所	1	1	1.0	1.0
6	晏礼明	中国科学院微生物研究所	1	1	1.0	1.0