德钦县葡萄酒产业发展的独特优势

• 作者: 李华 王华
• 来源期刊: 酒世界
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 大香格里拉葡萄酒产区专刊——产业篇
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 字数: 4915字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0054.2015.07.004

摘要

德钦县是滇川藏三省(区)结合部的枢纽,是云南的“西北门户”和藏东南地区的战略要地,是世界自然遗产“三江并流”腹心区和国家级重要生态功能区.德钦县气候和土壤类型多样,生态条件优越,可充分利用全县半山耕地、河谷台地和荒山荒坡发展葡萄酒产业;境内旅游文化资源丰富,全域景区的旅游经济能加快酒庄葡萄酒建设与少数民族文化、葡萄酒文化相融,促进葡萄酒产业的发展.我们分析了德钦县的生态和社会经济条件、葡萄酒产业发展的独特优势,秉承德钦县生态农业发展的战略思想和长远目标,按照“从土地到餐桌”和“小酒庄、大产业”的总体思路,坚持“科技先导、机制创新、统筹发展、多元投入、生态循环”的原则,构建“全产业链葡萄酒产业”,使葡萄酒产业发展与生态环境建设、新农村建设、全域旅游景区开发有机结合,统筹城乡综合发展,促进区域经济良性互动,以打造我国高山优质葡萄酒生产基地、建设特色鲜明的葡萄酒庄、协同旅游产业发展、开拓市场、促进关联产业发展为目标,以市场为导向,打造横断山脉中段的高山葡萄长廊及葡萄酒庄集群,建设“中国高山酒庄酒生产基地”,实现德钦县的全面繁荣.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李华	西北农林科技大学葡萄酒学院	305	5550	38.0	57.0
2	王华	西北农林科技大学葡萄酒学院	182	2483	26.0	41.0