多汁乳菇菌丝生物学特性初步研究

• 作者: 侯志江 和琼姬 姚茹瑜 徐中志 戚淑威 王泽清 程远辉
• 来源期刊: 食用菌学报
• 关键词: 多汁乳菇 菌丝生长速率 碳氮源
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 字数: 1945字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2015.03.008

摘要

对采自云南玉龙雪山保护区野生多汁乳菇(Lactarius volemus)的生物学特性进行研究.结果表明,供试碳源中,以葡萄糖和蔗糖对多汁乳菇菌丝生长最为有利;供试氮源中,生长最好的是蛋白胨和牛肉膏;适宜pH为6,适宜生长温度为20～30℃,25℃时菌丝生长快、生长势强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐中志	云南省农业科学院高山经济植物研究所	84	778	16.0	22.0
2	戚淑威	云南省农业科学院高山经济植物研究所	23	171	6.0	12.0
3	程远辉	云南省农业科学院高山经济植物研究所	20	146	6.0	12.0
4	姚茹瑜	云南农业职业技术学院园林园艺学院	6	19	3.0	4.0
5	王泽清	云南省农业科学院高山经济植物研究所	17	78	6.0	8.0
6	和琼姬	云南省农业科学院高山经济植物研究所	17	61	5.0	7.0
7	侯志江	云南省农业科学院高山经济植物研究所	17	94	5.0	9.0