控释氮肥对茶叶产量、品质和氮素利用效率及经济效益的影响

• 作者: 伊晓云 方丽 石元值 苏孔武 阮建云 马立锋 黎金兰
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 控释氮肥 产量 品质成分 氮素利用率 矿质元素 经济效益
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 354-362
• 页数: 9页
• 分类号: S571.1|S143
• 字数: 5496字
• 语种: 中文

摘要

通过田间试验，研究了控释氮肥对茶园土壤无机氮含量、茶叶产量、品质成分、氮素利用效率和茶叶中氮磷等主要矿质元素吸收的影响，比较了不同施肥方式对经济效益的影响。结果表明，不同氮肥处理间土壤无机氮含量无显著差异，但控释肥处理土壤中无机氮变化幅度较小，而且比较稳定。与普通氮肥相比，控释氮肥单施或与普通氮肥配施，茶叶产量分别提高7.5%和15.2%。施控释氮肥对茶叶游离氨基酸总量、茶多酚含量、酚氨比值不会产生明显的影响。控释氮肥能促进茶树对氮、磷等主要矿质元素的吸收，提高茶树新梢氮素利用率，其中新梢氮素利用效率（NUE），控释氮肥和普通氮肥配施比普通氮肥高5.38个百分点，比单施控释氮肥高2.39个百分点，新梢氮素偏生产率（PNE），控释氮肥和普通氮肥配施比普通氮肥处理高1.16 kg·kg-1，比单施控释氮肥高0.57 kg·kg-1。与普通氮肥相比，单施控释氮肥每年每公顷增加纯收入0.93万元，控释氮肥和普通氮肥配施增加纯收入2.01万元。本研究结果表明，控释氮肥与普通氮肥配施增产、增效明显。