食品免疫学课程知识体系和实践环节的优化

• 作者: 卢士玲 朱丽莉 李应彪 王庆玲 许程剑 郑晓吉
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 学科: 教育
• 关键词: 食品专业 免疫学 实践教学
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 学科创新
• 页码范围: 85-86
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 2184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2015.03.032

摘要

食品免疫学是一门较难的课程,通过学生课堂学习反馈统计,学生对知识体系掌握与理解、对于实践环节理论联系实际都比较困难,针对以上问题,主要从教学内容、教学手段和小组讨论等多个方面,对课程知识体系进行优化;通过提高学生学习主动性、解决问题能力和理论与实践相结合等途径,解决本课程实践环节优化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李应彪	石河子大学食品学院	103	570	14.0	19.0
2	卢士玲	石河子大学食品学院	126	494	11.0	17.0
3	许程剑	石河子大学食品学院	39	157	7.0	9.0
4	王庆玲	石河子大学食品学院	59	134	6.0	8.0
5	郑晓吉	石河子大学食品学院	69	194	8.0	11.0
6	朱丽莉	石河子大学食品学院	17	72	5.0	8.0