年夜饭,“禁止最低消费”不管用

• 作者: 郭剑夫
• 来源期刊: 新城乡
• 学科: 经济
• 关键词: 经营管理办法 霸王条款 餐饮行业 消毒餐具 成都市民 投诉电话 司法机关 带酒 价格监督检查 行政执
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

<正>一场年夜饭又一次把"霸王条款"与"管理办法"之间的博弈带出水面。这次,餐饮行业能否做到令行禁止?面对争议,新规将如何完善?距羊年春节还有一个多月时间,年夜饭的预订又开始火爆起来。然而,很多餐厅只能订套餐、不能单点菜肴的"规定",让2014年11月颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)要求"禁止最低消费"成了一纸空文。