分子印迹固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中5种β2-受体激动剂残留

• 作者: 冯楠 姜洁 张学亮 罗云敬 路勇
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 分子印迹固相萃取 β2-受体激动剂 残留 猪肉
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 838-842
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 3051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2015.04016

摘要

建立了一种分子印迹固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱同时测定猪肉中5种β2-受体激动剂残留的方法。样品经过均质处理后置于乙酸铵／乙酸缓冲液中，加入内标物和β-葡萄糖醛酸酶／芳基硫酸酯酶，于55℃酶解2 h，调节溶液 pH后通过分子印迹固相萃取柱净化，然后采用 BEH C18色谱柱分离，以甲醇-0.1％（ v／v）甲酸水溶液为流动相，采用梯度洗脱，在电喷雾正离子多反应监测模式下用内标法定量。检出限（ LOD，S／N=3）和定量限（ LOQ，S／N=10）分别为0.005~0.009μg／kg和0.015~0.025μg／kg。在0~10μg／kg范围内线性关系良好，相关系数≥0.9933。添加水平为0.25、1、5μg／kg时，回收率为80.4％~92.9％，相对标准偏差为1.2％~6.3％。该方法具有灵敏度高、重复性好、回收率高等优点，适合同时进行多种β2-受体激动剂残留的测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	路勇		34	362	12.0	16.0
2	罗云敬	北京工业大学生命科学与生物工程学院	34	110	6.0	8.0
3	姜洁		41	318	10.0	15.0
4	冯楠		13	145	7.0	11.0
5	张学亮	北京工业大学生命科学与生物工程学院	3	33	3.0	3.0