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摘要:
食品无菌包装是近年来国际上发展迅速应用广泛的食品高新包装技术,它在食品保鲜等方面有着其他包装不可比拟的优越性.根据食品绿色无菌包装是未来的发展方向,分析了食品绿色无菌包装技术的应用类型及主要性能特点,研究了食品绿色包装环境的无菌及封口无菌,介绍了食品绿色无菌包装的应用,同时指出了食品绿色无菌软塑包装市场前景及发展趋势.
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文献信息
篇名 食品无菌包装的绿色环保新主张
来源期刊 塑料包装 学科
关键词 食品无菌包装 绿色环保 发展趋势
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目 技术研究
研究方向 页码范围 21-24,59
页数 5页 分类号
字数 5158字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李平舟 11 27 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品无菌包装
绿色环保
发展趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
塑料包装
双月刊
1006-9828
11-3722/TQ
16开
北京市西城区西直门外大街18号金贸大厦A座338室
1991
chi
出版文献量(篇)
2202
总下载数(次)
5
总被引数(次)
3030
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