六方面推动蜂产品行业转型升级

• 作者: 谷心
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 农学
• 关键词: 蜂产品 行业 生产经营模式 六方 恶性竞争 掺杂使假 市场销售 高端市场
• 年，卷（期）: spkf_2015,（1）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: S896

摘要

我国蜂产品产业正面临着从传统生产经营模式向现代生产经营模式的重大转变，蜂产品产业已经发展到了一个新的转折点。蜂产品的低质低价，持续循环的恶性竞争势头势必带来蜂产品行业效益步入低谷；一些企业的掺杂使假造成消费者消费信心持续不足，势必带来蜂产品市场销售乏力；进口蜂产品持续递增，势必带来国内中高端市场被国外蜂产品抢占；蜂产品科技含量低下、产品雷同和营销方式的落后，势必带来行业发展在低效益低层次中运行。