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摘要:
饺子可以巧妙地用馅藏起来,不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料,轻松实现了多种食物原料的搭配,那么饺子馅如何做菜鲜美可口呢?
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文献信息
篇名 饺子馅怎么做才鲜美可口?
来源期刊 医药食疗保健 学科 工学
关键词 饺子馅 食物原料 美食学 饮食文化
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-37
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
饺子馅
食物原料
美食学
饮食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
15
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