业界资讯

• 来源期刊: 今日民航
• 学科: 经济
• 关键词: 川航 小炒肉 特色餐饮 传统美食 业界资讯 最终目的地 航空服务 公务机 头等舱 包机飞行
• 年，卷（期）: jrmh_2015,（Z1）
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 分类号: F562

摘要

川航航线推出四川特色餐饮近日,继冒菜搬上飞机后,赫赫有名的柴火鸡也被川肮送上了万米高空。目前,川航经济舱已经全面取消了简单的牛肉米饭、鸡肉米饭。取而代之的是四川传统特色餐饮,在成都进出港的上再个航班上,已经开始配送柴火鸡米饭。此外,春节期间的川航航班上,还推出了腊味饭年年有余系列,其中柴火鸡、小炒肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等川味十足的川菜集体亮相。而醪糟粉子这些寓意团圆喜庆的传统美食,也会出现在川航航班上。