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摘要:
摘要:很多我们司空见惯的水果、蔬菜,在日本人手中怎么就能够摇身一变,成为那么多精美实用的畅销产品呢?在日本,梨,不仅用来当水果吃,还可以做成很多种糕点,甚至做成几十种菜肴;柑橘,除用作饮料、果冻外,还可能制作成乳酸菌浓缩汁、十几种糕点、几十种清洁类日常洗涤及美容产品.
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文献信息
篇名 揭秘日本农产品的“七十二变”
来源期刊 农化市场十日讯 学科 工学
关键词 日本人 农产品 畅销产品 美容产品 浓缩汁 乳酸菌 水果 糕点
年,卷(期) nhscsrx,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
日本人
农产品
畅销产品
美容产品
浓缩汁
乳酸菌
水果
糕点
研究起点
研究来源
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期刊影响力
农化市场十日讯
半月刊
江苏省南通市青年中路136号(南通科技职
出版文献量(篇)
13901
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