葡萄酿酒剩余物饲用特性研究

• 作者: 林勤 王燕 董思瑶 陆军
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄皮渣 饲料 营养成分
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研 究 报 告
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S663.1
• 字数: 2501字
• 语种: 中文

摘要

以葡萄酿酒剩余物———葡萄皮渣饲料化利用为目的，研究葡萄皮渣作为饲料资源的合法性、动物营养价值以及不利因素等.结果表明：葡萄皮渣属于合法的饲料资源，动物营养价值高，其中蛋白质含量高于玉米；但含水量高达67.43%，不宜直接作为饲料，通过调制和加工可以成为优质饲料，具有饲料开发价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林勤		15	61	5.0	7.0
2	董思瑶	宁夏大学农学院	6	14	2.0	3.0
3	陆军		1	10	1.0	1.0
4	王燕		1	10	1.0	1.0