识天下之友 尝世界美食

• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 世界 尼泊尔 旅游业 烹饪 食用 米饭 美味
• 年，卷（期）: lxz_2015,（1）
• 页码范围: 123-123
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

大多数尼泊尔人最喜欢的烹饪手法是油炸，只要是可以食用的，都会想尽办法将它们下油锅。一般尼泊尔人一天只吃两餐正餐，而且必须是米饭与配菜。随着旅游业的逐渐兴起，来到这个山中天堂，在结识各路友人的同时，还有许多不同地域的美味佳肴在等着你，有些菜式在加入尼泊尔式的烹制方法后，焕发出了别样的滋味与色彩。