北方玉米品种更替过程中品质的演变

• 作者: 侯国强 傅迎军 史振声 孙殷会 张庆娜 徐德海 李凤海 王晓东 王晓梅
• 来源期刊: 玉米科学
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 品种 品质 演变规律
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种·品种资源
• 页码范围: 10-14
• 页数: 5页
• 分类号: S513.033
• 语种: 中文
• DOI: 10.13597/j.cnki.maize.science.20150403

摘要

选用我国北方1950s～ 2000s这6个年代在生产中大面积推广应用的玉米品种为试材,在3个种植密度下比较分析品种更替过程中主要品质性状的演变特征.结果表明,我国北方单交种更替过程中,1970s～ 2000s品种淀粉含量在低、中、高密度下分别为0.88％、0.81％和0.77％的增长比率持续递增,1970s品种与其他年代间差异达极显著水平,脂肪、蛋白质、赖氨酸含量与淀粉含量均呈负相关关系.1970s～ 2000s品种更替过程中子粒脂肪、蛋白质和赖氨酸含量呈降低趋势;容重的变化整体较为平缓,年代间差异不大.我国北方地区玉米品种更替过程中蛋白质、脂肪、赖氨酸等品质指标则自1970s以来逐渐下降,说明品质没有得到正向改良.