福建漳江口水产品中六六六和滴滴涕的残留及其人体健康风险

• 作者: 余颖 叶玫 姜琳琳 杨妙峰 罗冬莲 莫好容
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 地球科学
• 关键词: 六六六 滴滴涕 残留 水产品 漳江口
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 54-61
• 页数: 8页
• 分类号: X171|X503
• 字数: 5317字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2015.01.008

摘要

采用气相色谱（GC －ECD ）方法分析了漳江口水产品中六六六（HCHs ）、滴滴涕（DDTs）的残留量，并对其残留水平、组成特征和人体健康风险进行了探讨与评价。结果表明：鱼类、虾类和贝类中HCHs残留量（以湿重计）分别为0.842 ng · g－1（未检出～1.42 ng·g－1）、0.374 ng·g－1（未检出～0.762 ng·g－1）、1.04 ng·g－1（未检出～1.59 ng· g－1）；DDTs残留量分别为96.3 ng·g－1（3.40～432 ng·g－1）、6.79 ng·g－1（1.53～12.1 ng·g－1）、37.0 ng·g－1（9.02～78.0 ng·g－1）。水产品中DDTs残留量鱼类＞贝类＞虾类，且其残留量均高于HCHs的残留量。与其它地区相比，漳江口水产品中HCHs、DDTs含量属于中等水平。组成特征显示研究区域近期无HCHs污染源输入，但局部区域近期有新DDT的输入，可能与三氯杀螨醇的使用有关。所采集的水产品中HCHs、DDTs残留量尚低于我国食品安全国家标准—食品中农药再残留限量（GB2763－2014），亦低于日本、欧盟等发达国家和地区相关的最大残留限量，HCHs、DDTs通过膳食的暴露暂时不会对该地区的人体健康产生危害。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗冬莲		26	458	12.0	21.0
2	杨妙峰		23	167	8.0	11.0
3	余颖		24	174	8.0	11.0
4	姜琳琳		25	156	7.0	10.0
5	叶玫		23	270	10.0	15.0
6	莫好容		3	7	1.0	2.0