吾家独有煲仔味

• 作者: 汤铃
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 广东菜 美食学 饮食文化 烹饪方法
• 年，卷（期）: xdszb_2015,（1）
• 页码范围: 100-100
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

广东菜，素来以菜式丰盛而闻名，注重质和味。位于临顿路的吾味瓦煲正是典型的广东菜，店中老板钟情于美食，探访广东、广西、湖北各地，只为做出最具自家特色的煲仔味。走进吾味瓦煲，你必能感受到老板的浓浓心意。