食用菌菌糠生产有机肥研究

• 作者: 侯永康 凌宏通 周卫雄 宋斌 曾振基 李钦艳 林敏 陈东标 陈逸湘
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌菌糠 发酵 有机肥
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2015.02.015

摘要

研究食用菌菌糠规模化生产有机肥料的方法.利用当地食用菌菌糠、羊粪、烟草废料经微生物菌种发酵生产有机肥料,并进行田间试验.所获产品的有机质含量达到54％、全氮含量2.2％、全磷含量2.22％、全钾含量4.92％、总养分含量9.34％,其它指标包括pH值、大肠杆菌数、蛔虫卵死亡率以及汞、砷、镉、铅、铬含量等均符合我国有机肥料的行业标准;产品在金柚、蜜柚、脐橙、花生、番薯、苦瓜、油茶和茶叶等作物上试用,均有7％以上的增产效果.食用菌菌糠、羊粪、烟粉经微生物发酵后能生产出合格的有机肥料.