南京·咖啡炫 炫出五档精彩美味

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 自助餐厅 冰池 传统美食 盖面 日式 大快朵颐
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 7-7
• 页数: 1页
• 分类号: TS273

摘要

咖啡炫自助餐厅有五个本地特色美食档口：淮阳美食档、老南京烤鸭档,同时四个冰池组成海鲜档为客人提供深海海鲜刺身和多款日式料理;现场烹饪的西式美食档口提供香煎牛排、羊排及肉食。在众多的美味中,食客们最喜爱的还是那些最醇正、经典的传统美食：镇江锅盖面、七家湾锅贴,以及由＂淮扬刀客＂著称的侯新庆大厨主理各种淮扬佳肴，一定让您彻底地大快朵颐。